Ein Beitrag aus dem ECO-News Presseverteiler, der Ihnen von ECO-World.de zur Verfügung gestellt wird. In der Rubrik:   Medien    Wenn Essen krank macht - Was ist drin in Lebensmitteln? Mit Genuß krank - Was dürfen wir noch essen? Weihnachten steht vor der Tür - das Fest der Besinnung, aber vor allem der kulinarischen Genüsse. Überall werden Weihnachtsmenüs zelebriert, von der Weihnachtsgans bis zum deftigen Weihnachtsbraten. Und das nicht nur einmal, sondern an allen Feiertagen. Udo Pollmer - heutiger Gast in der Sendung - in seinem Buch "Wohl bekomm's": "Nun können Sie mit einem Schmunzeln nachlesen, wie falsche Früchte in den Joghurt gelangen, unechter Kaviar 'germanisiert' oder wie nicht nur alkoholfreies Bier designed wird. Und ganz nebenbei erfahren Sie, daß gerade die viel bescholtenen Genußmittel wie Kaffee, Schwarztee oder Wein mehr für die Gesundheit der Menschen geleistet haben, als alle Aufklärungskampagnen zusammengenommen." HEUTE: "GRENZENLOS" - DAS Drei-Länder-Magazin in 3Sat um 20.15 Uhr M Mehr Informationen dazu im Internet: www.sonnenseite .com/drei/aktuell.html Die Gäste der Sendung: Udo Pollmer Lebensmittelchemiker und Ernährungsexperte Vincent Klink Starkoch, Mitbegründer der Slow-Food-Bewegung in Deutschland Heinz Schöffl oberster österreichischer Konsumentenschützer Paul Imhof Schweizer Gastro-Journalist Es moderiert: Franz Alt   Quelle: Dr. Franz Alt Journalist, D-76530 Baden-Baden http://www.sonnenseite.com franzalt@sonnenseite.com       Artikel drucken   Fenster schließen