Zurück zur ECO-World Startseite

Haftungsausschluss
Impressum
GREEN BRANDS European Business & Biodiversity Campaign  








  Forum
 
 
HOME | Top-Nachrichten | Essen & Trinken alle Nachrichten
 Hier finden Sie laufend aktuelle Nachrichten aus dem Themenbereich Ökologie.
Stichwort    Art 
Hilfe   neue Suche  alle Pressestellen anzeigen 
Wenn Sie Meldungen zu einem bestimmten Thema suchen, steht Ihnen die Navigation links zur Verfügung. - Mit ECO-News, dem Presseverteiler der ECO-World sind Sie immer auf dem Laufenden.

 ECO-News - die grüne Presseagentur
Presse-Stelle:  die-moebelmacher.de GmbH alles gute zum einrichten, D-91241 Kirchensittenbach
Rubrik:Essen & Trinken    Datum: 10.10.2009
Consumenta 09: Stefan Rottner und herwig Danzer in der "Regionalen Versuchungsküche" der Möbelmacher
Das Gasthaus Rottner, die Regionalbewegung Mittelfranken und die Möbelmacher holen aus zum "Regionalen Rundumschlag:" Die Köche, die Lebensmittel und die ganze Küche kommen aus der Region
Wirklich alles ist "Original Regional" im Messerestaurant auf der Consumenta 09 in Nürnberg, Halle 9 (31.Okt bis 8. Nov.). Als geborene Nürnberger verarbeiten Stefan Rottner und herwig Danzer in der Möbelmacherküche aus heimischer Thermobuche nur Lebensmittel, die man auch selbst bei den Regionaltheken der Supermärkte und den Direktvermarktern kaufen kann.


An jedem der neun Messetage steht ein typisches regionales Produkt im Zentrum: Geschmorte Rinderbacke, Landhuhn Cassoulet oder Lammschulter mit Schmorgemüse heißen diese Gerichte zum Beispiel, die man den ganzen Tag über kaufen kann. Aber damit nicht genug: In den Kochshows jeweils um 11:00 und um 15:00 Uhr macht Rottner zusammen mit Möbelmacher und Ernährungsexperten herwig Danzer und zwei Gastköchen vor, wie dieses Gericht genau gekocht wird.

Denn die Qualität heimischer Produkte soll nicht nur zum Restaurantbesuch anregen, sondern auch zum selber Kochen. Deswegen sind alle Rezepte in der großen Rezeptdatenbank www.die-moebelmacher.de/rezepte bald nachlesbar und deswegen gibt es zusätzlich jeweils um 14:00 Uhr die Kochshow "Versuchungsküche." Als Sprecher der Regionalbewegung Mittelfranken erklärt Danzer hier die Vorteile individuell geplanter Massivholzküchen, die neuesten Kochgeräte von Miele und warum regionale Wirtschaftskreisläufe die Lebensqualität einer Region verbessern.

Nette Leute zum Mitkochen gesucht

Weil in der Versuchungsküche das gemeinsame Kochen noch mehr Spaß macht, laden die Organisatoren 18 Zweierteams zum Mitkochen und 71 Testesser ein, die sich auf der Homepage der Möbelmacher anmelden können (bei mehr Anmeldungen als Plätzen entscheidet das Los).
Zur Sonderseite mit Anmeldformular:
www.die-moebelmacher.de/consumenta
Das Einladungsvideo im Nachhaltigkeitsblog:
nhblog.de/consumenta/

www.nachhaltigkeitsblog.de
www.twitter.com/moebelmacher
www.facebook.com/herwig.danzer
www.moebelmacher.blip.tv

Übrigens: Nach der Consumenta, gibt es eine Menge günstige Massivholztische von der Messe

Diskussion

  Login


Anzeige
www.ECO-World.de

 
 
  Aktuelle News
  RSS-Feed einrichten
Keine Meldung mehr verpassen

22.06.2017
Selbstheilung durch achtsames Spüren Dr. Isa Grüber beschreibt, wie Stress und Spannungen mithilfe des Körpergedächtnisses aufgelöst werden können


21.06.2017
Industrie 4.0: Eine Gefahr für die Zukunft der Arbeit?


20.06.2017
Der Fund for Peace startet Einführung von The Bottom 100 zur Erinnerung an den Weltflüchtlingstag Die FFP Initiative Bottom 100 rückt jene Menschen in den Mittelpunkt, die am unteren Ende der globalen "Rich-List" stehen


ÖDP unterstützt die Kampagne #RotlichtAus "Prostitution und Menschenwürde sind nicht vereinbar!"


Trauer um Ibrahim Abouleish SEKEM-Gründer kurz nach seinem 80. Geburtstag verstorben


Sonnenschutz bewusst auswählen Die VERBRAUCHER INITIATIVE zum Tag des Sonnenschutzes


19.06.2017
Klimaschutz ist Meeresschutz Meeresumwelt-Symposium befasste sich mit aktuellen Problemen der Meeresumwelt


Der New Hand Shop - ein Marktplatz für kleine, aufstrebende und noch unbekannte Marken New Hand Shop bietet Street- & Sportswear sowie verschiedene Lifestyle Produkte von kleinen Brands an


Dieselfahrverbote in München Gesundheit der Menschen ist wichtiger als Schutz der Autos

  neue Partner