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Presse-Stelle:  Evangelische Akademie Tutzing, Forum für junge Erwachsene Ulrich Dettweiler, D-82327 Tutzing
Rubrik:Essen & Trinken    Datum: 04.08.2005
Akademische Weinlese vom 23.-25. September 2005
Philosophisch-Theologisches Wein-Seminar in Oberfranken
Odysseus bekam als Kind 50 Rebstöcke geschenkt. Bacchus bedankte sich für seine Rettung vor Heras Rache mit ekstatischen, weinbeseelten Festen. Und auch Noah soll sich so sehr am Rebensaft erfreut haben, dass er seinen Vollrausch im Angesicht seiner Söhne ausschlief.

Von alters her gilt Wein als vornehmste Frucht der Erde, als Zeichen für Genuss und Rausch. In den Kulthandlungen der Religionen ist der Wein fest verankert, sei es als Symbol für Opferblut oder als Zeichen der Fruchtbarkeit. Auch in der Medizin erlangte der Wein einige Bedeutung. Plutarch bezeichnete den Rebsaft als "schmackhafteste unter den Arzneien" und auch der Lebenskünstler und Philosoph Marc Aurel stellte nicht ohne Augenzwinkern fest, dass keiner so wenig Wein trinken solle, dass er seiner Gesundheit schade.

Auch wenn bei einem - wenn auch philosophisch-theologischen - Weinseminar vielleicht nicht gleich die sprichwörtliche Wahrheit gefunden werden kann (laut Friedrich Hegel würde man damit ohnehin überall anstoßen), so kann doch danach gegraben werden, welche Wirkung der Wein in den klarsten Geistern Europas hinterlassen hat.

Auf der Erkundung in Mainfranken wird den tiefen Wurzeln nachgegangen, die der Wein als Gottes Gabe und hartes Menschenwerk geschlagen hat: in den Böden der Region, im Bewusstsein der Menschen, ihrer Lebensart und in ihrem religiösen Brauchtum. Erlebbar wird diese Verwurzlung in den gebauten Zeugen der Vergangenheit, beim Winzer und - natürlich - beim Genuss des ein oder anderen edlen Tropfens.

Das Junge Forum der Evangelischen Akademie Tutzing lädt alle Interessierten herzlich ein, im Kloster Oberzell, im Weingut Juliusspital und Umgebung einen tiefen Schluck mittelalterlichen Denkens zu genießen. Denn "vom Urbeginn der Schöpfung ist dem Wein eine Kraft beigegeben, um den schattigen Weg der Wahrheit zu erhellen" (Alighieri Dante).

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