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| Neue Broschüren der Verbraucherinitiative |
| Broschüren rund um Ernährung |
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Bio & Fair Lebensmittel
Mit ökologisch erzeugten Produkten wählen Sie nicht nur schmackhafte Lebensmittel, sondern unterstützen gleichzeitig den umweltschonenden Bio-Landbau. In dieser Broschüre erfahren Sie mehr über ökologischen Landbau und Fairen Handel.
 Haltbar gemacht
Wer selbst einkocht, trocknet oder einlegt, kann heimische und selbstgezogene Früchte das ganze Jahr genießen und bestimmt außerdem selbst über die Inhaltsstoffe. In dieser Broschüre stellen wir Ihnen die wichtigsten Konservierungsmethoden und ihre Besonderheiten vor.
 Tiefkühlkost
Die Broschüre bietet einen Überblick über Herstellung und Qualität der frostigen Lebensmittel und ihre Bedeutung für eine gesunde Ernährung. Nützliche Tipps für das Einfrieren und Auftauen zu Hause helfen, Frische und Produktqualität zu erhalten und beim Kühlen Strom zu sparen. 02/2004
All diese und viele weitere Broschüren der Verbraucherinitiative finden Sie hier
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