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Rubrik:  Essen & Trinken
Britta Diana Petri: Vegane Vitalkost
Jungbrunnen und Lebenselixier - Vegane und rohköstliche Ernährung aus ganzheitlicher Sicht
Die vegane Vitalkost ist eine ganzheitlich orientierte Form der veganen Rohkost. Sie ist eine reine, farbenfrohe, vitalstoffreiche, vielseitige, kreative und doch einfache Ernährungsform, die sich positiv auf Körper und Geist auswirkt.

Mangelerscheinungen - nein danke! Britta Diana Petri erklärt einfach und verständlich, worauf es beim Zubereiten der Speisen ankommt und worauf man achten muss, um sich ausgewogen und gesund zu ernähren und seine Vitalität zu steigern. Dabei bekommt der Leser ein fundiertes Hintergrundwissen über Säure-Basen-Gleichgewicht, Vitamine, Aminosäuren, Öle und ihre Anti-Aging-Eigenschaften vermittelt.

Zahlreiche Rezepte laden zum Ausprobieren und Nachmachen der Rohköstlichkeiten ein.

Die farbenfrohe Küche ist ein Fest für die Sinne!
Der Leser wird zu außergewöhnlichen Köstlichkeiten inspiriert, wie zum Beispiel einem »Sonnengruß«-Smoothie, einer Butternut-Kürbissuppe, knackigem Löwenzahnsalat, exotischen und herzhaften Wraps oder süßen Desserts wie vitalköstlichen Mozartkugeln und leckeren Kuchen und Torten. Alles ist mit den pfiffigen Rezepten von Britta Diana Petri möglich! Sogar veganer Parmesan, Mozzarella oder Streichkäse lassen sich ganz leicht zubereiten. Mit großem Rezeptteil aus der RainbowWay®-Vitalkost-Küche!

»...mit jeder Mahlzeit Urlaub machen und die Sonne ins Leben und vorher schon ins Essen lassen.«
Aus dem Vorwort von Ruediger Dahlke


Über die Autorin
Britta Diana Petri ist Gründerin und Leiterin der RainbowWay® Akademie. Im Zentrum ihrer Tätigkeit stehen die Methoden, mit denen Menschen ihre Lebenskraft erhalten, pflegen und stärken können. Jedes Jahr verlassen viele ausgebildete »Holistische Gesundheits-, Ernährungs- und Lebensberater« sowie »Vitalkost-Zubereiter« die Akademie der Autorin.

Homepage: www.RainbowWay.de


Broschiert - 256 Seiten - Schirner-Verlag - Juli 2014 - 19,95€
ISBN: 978-3843411400 Jetzt bei Amazon bestellen


 

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