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 Fisch und LOGI - eine perfekte Kombination.
Auf dieses Buch warten tausende treuer LOGI-Fans! Von Alpha bis Omega - Fisch spielt bei der Ernährung nach LOGI eine echte Gesundheitshauptrolle. Da wurde es wirklich höchste Zeit für dieses ganz besonders frische Rezeptbuch. Erweitern Sie Ihren Fisch- und Meeresfrüchtehorizont mit über 100 raffinierten und kreativen Rezepten rund um Flossenund Krustentiere aus heimischen und internationalen Gewässern. Denn in diesem LOGI-Ratgeber geht es nicht nur ums Nach kochen, sondern auch ganz allgemein ums Fischverständnis: Nachhaltig einkaufen. Sinnvoll kombinieren. Lieblingsfische entdecken. Ausprobieren. Schonend zubereiten. Maximale Genuss- und Gesundheitswirkung à la LOGI erzielen! Der neue Titel aus der Bestsellerreihe rund um Dr. Nicolai Worms LOGI-Methode Mit ausführlichem Einkaufsführer und informativem Warenkunde- und Theorieteil Zahlreiche Küchentipps und -tricks, Zutatenalternativen und LOGI-Listen Folgt den Empfehlungen von WWF und Greenpeace für den nachhaltigen Fischkauf
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