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 Auf der einen Seite häufen sich die Müllberge - auf der anderen Seite werden Rohstoffe knapp. Ein Widerspruch?
Wie sollen wir dieser Situation begegnen? Sparen oder verschwenden und dafür wiederverwenden? Verstärkt Steuern auf den Verbrauch erheben oder scheinbar Notwendiges durch Nichts ersetzen? Wie wir es auch drehen, wir stehen in der Verantwortung: Als Konsumenten, Unternehmen, politische Akteure. Mehrmals täglich entscheiden wir, wie wir mit Ressourcen umgehen und welchen Preis wir bereit sind, dafür zu zahlen. Von innovativen Ansätzen einer Wiederverwendungsarchitektur über die Herausforderungen der Verpackungsbranche bis hin zur sinnvollen Mistverwertung erwartet Sie in diesem forum-Schwerpunkt Wissenswertes, Erschütterndes und Hilfreiches zum Thema Ressourcen. Auf den Service-Seiten finden Sie mit dieser Ausgabe erstmalig Service-Adressen. Auf einen Blick finden Sie wichtige Firmen- und Kontaktinformationen nachhaltiger Unternehmen - von Ressourcenmanagement über Mobilität & Logistik bis hin zu Think Tanks. Themen im Heft 02/2011:
Special: Ernährung & Landwirtschaft Der Boden, von dem wir unsere Nahrung beziehen, stellt die Grundlage unseres Wirtschaftens dar. Das Wasser, das durch die "Adern" der Erde fließt, ist ebenso lebensnotwendig. In diesem Special stellt sich forum Nachhaltig Wirtschaften die Frage, wie wir diese wertvollen Ressourcen auch in Zukunft zugänglich machen, pflegen und gerecht verteilen können. Dabei spielt die ökologische Landwirtschaft eine wesentliche Rolle. Was hat Boden- mit Klimaschutz zu tun? Welche Auswirkungen hat Land Grabbing auf die lokale Landwirtschaft? Und wie geht's weiter mit der Bio-Branche? Diese und weitere spannende Themen erwarten Sie in den Beiträgen dieses Specials.
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