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Tanja Busse kommt! - Die Ernährungsdiktatur (Vortrag) |
Wann? |
08.05.2011 - 14:00 - 18:00 Uhr |
Wo? |
D-48341 Altenberge, Gärtnerhof Entrup eG, Entrup 119 |
Was? |
Warum wir nicht länger essen dürfen, was uns die Industrie auftischt.
"Die sehen ja aus wie echt!", mit diesem Ausruf zitiert Tanja Busse in ihrem Buch "Die Ernährungsdikatur" einen erstaunten Schuljungen, der auf einem Bauernhof erstmals Kartoffeln aus dem Boden zieht. "Die sehen ja aus wie echt" - ein offensichtliches Verwechslungsspiel; was ist echt und was Replikat? Die echte Kartoffel wird zum Sonderfall, der butteraromatisierte Kartoffelbrei zum Standard. Dabei ist das Muster ganz klar: billigste, in Massen herstellbare und den Lebensmittelkonzernen Rendite versprechende Zutaten werden mit Emotion aufgeladen und via Supermarkt auf den Tisch gebracht. Tanja Busse zeigt in ihrem Buch Zusammenhänge auf, die auf dem ersten Blick nicht offensichtlich sind.
Tanja Busse (de.wikipedia.org/wiki/Tanja_Busse), Journalistin und Autorin des Bestsellers "Die Ernährungsdiktatur. Warum wir nicht länger essen dürfen, was uns die Industrie auftischt" ist zu Gast auf Entrup 119.
Eintritt frei |
Wer? |
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Redaktion ECO-World Events, D-81371 München | eingetragen am 06.05.2011 | | |
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