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2. "Lust auf Genuss" -Festival
(Aktionstag/e) |
| Wann? |
21.11.2008 - 23.11.2008 |
| Wo? |
D-7** Baden Württemberg, In 10 Sternerestaurants in Baden Württemberg |
| Was? |
Alles auf Anfang", heißt es bei den alten und neuen Gastgebern des "Lust auf Genuss"-Festivals.
Wieder dabei sind die ausgezeichneten Sterne-Hochburgen, z. B. das Brenner's Park-Hotel & Spa in Baden-Baden, Werners Restaurant im Schloss Eberstein in Gernsbach oder die Zirbelstube im Hotel Victoria in Bad Mergentheim mit Meisterkoch Hubert Retzbach.
Frischer kulinarischer Wind ist vorprogrammiert. Zu den neuen Festival-Adressen zählt der "Adler" von Otto Fehrenbacher in Lahr-Reichenbach. Auch hier erwartet den Gourmet eine Küche mit kulinarischen Überraschungen und unerwarteten Wendungen. Denn zum "Lust auf Genuss"-Festival werden wieder international renommierte VIP-Köche, darunter Legenden und Shootingstars, was in der Welt Rang und Namen hat, eingeladen. Spannend: Jeder Gastgeberkoch teilt sich den Herd mit seinem Gastkollegen. Gemeinsam und auf der Basis heimischer Qualitätsprodukte kreieren die Kochpaare individuelle "Lust auf Genuss"-Menüs. Regionale Spitzenküche - international interpretiert - hat sich letztes Jahr so gelesen: Hausgemachte Entenleberterrine marmoriert mit Stuttgarter Schwarze oder Bouillabaisse mit Fischen aus der Region und zum Dessert: die Crème brulée von schwäbischen Alblinsen.
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| Wer? |
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| Redaktion ECO-World Events, D-81371 München | eingetragen am 09.09.2008 | | | |
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