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Gemüse aus der Familie der Doldengewächse
(TV-Sendung)
Wann? 28.01.2005 - 16:05 Uhr
Wo? D-75 Südwestfernsehen Baden-Baden, Sendung Kaffee oder Tee
Was? Peter Berg, Demeter-Gärtner aus Binzen im Markgräflerland, tritt wieder als Experte für den biologisch-dynamischen Garten im Fernsehen auf. In der Sendung Kaffee oder Tee gibt er im Januar professionelle Tips zum Anbau von Möhren, Pastinaken und Petersilie, alle aus der Familie der Doldengewächse. Er schildert seine besonderen Erfahrungen mit der "Weißen Möhre". Weiße und gelbe Sorten waren im 16. bis 19. Jahrhundert weit verbreitet. Die heute dominierenden orangen Sorten sind erst Ende des 17. Jahrhunderts entstanden.
Wer?
Veranstalter:
SWR Südwestfernsehen
Baden-Baden
Email:
URL: www.demeter.de/bw

 
 
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