Zurück zur ECO-World Startseite

Haftungsausschluss
Impressum
GREEN BRANDS European Business & Biodiversity Campaign  








 
HOME | Top-Events | Essen & Trinken alle Events
Um unter unseren Events die gesuchte Veranstaltung zu finden, können Sie in unserer Event-Suchmaschine nachfolgende Eigenschaften auswählen:
 
Stichwort:     Zeitraum ab:   
Ort bzw. PLZ:    Art der Veranstaltung: 
Hilfe   neue Suche
Anzeige
www.ECO-World.de
Wenn Sie Events zu bestimmten Themen eingrenzen wollen, steht Ihnen die Navigation links zur Verfügung.

6. INTERNORGA-Forum Schulcatering
(Messe und Ausstellung)
Wann? 15.03.2016 - 9.30 Uhr
Wo? D-20355 Hamburg, CCH - Congress Center Hamburg, Saal 4, Am Dammtor / Marseiller Str.
Was? Schulmensa mit Biss! - Was in der Praxis zählt: Konzept für den Alltag

Am Dienstag, 15. März 2016, startet um 9.30 Uhr das 6. INTERNORGA-Forum Schulcatering im Congress Center Hamburg. Unter dem Motto "Schulmensa mit Biss? - Was in der Praxis zählt: Konzepte für den Alltag" wurden hochkarätige Referenten engagiert. Auf der Bühne sind allen voran Bundesminister Christian Schmidt und Fernsehköchin Sarah Wiener. Im Fokus: innovative Konzepte und aktuelle Trends in der Kinder- und Schülerverpflegung.

Doch warum essen wir, was wir essen? Und durch welche Faktoren lässt sich das Ernährungsverhalten der Schüler verändern? Die Psychologin Prof. Dr. Britta Renner geht diesen Fragen nach und verrät, welchen Einfluss Methoden wie Nudging, Ernährungsbildung oder Gamifizierung tatsächlich auf die Wahl des Essens haben.

Wie man mit neuem Konzept zum Klassenbesten wird, erläutert Schulleiterin Ulrike Waterkamp. Sie hat die Verpflegung der Gesamtschule Waltrop auf den Kopf gestellt und zeigt, wie der erfolgreiche Neustart glückt.

Das 6. Forum Schulcatering findet im Rahmen der größten Gastronomiemesse Europas statt, der INTERNORGA in Hamburg. Veranstalter sind die Hamburg Messe und Congress und das Entscheidermagazin für Kinder- und Schülerverpflegung "Ess-Klasse junior". In Kooperation mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) erwartet Sie eine gleichermaßen spannende wie informative Veranstaltung. Nach dem offiziellen Programm haben Sie zudem die Möglichkeit, die INTERNORGA kostenlos zu besuchen, um sich ein Bild von dem reichhaltigen Food- und Non-Food-Angebot für Schulen zu machen.

Die Teilnahmegebühr beträgt 55 € und beinhaltet Pausenversorgung, INTERNORGA-Eintritt für zwei Tage und Messe-Katalog. Das Programm finden Sie hier zum Download. Bitte benutzen Sie zur Anmeldung das Faxformular.

Auch die ExpertInnen des Ökomarkt Vereins werden das Forum mit einem Infostand zum Thema Schulverpflegung begleiten.

Die Veranstaltung findet in Kooperation von den Teams der Internorga, Ess-Klasse junior und Deutsche Gesellschaft für Ernährung statt.


Wer?
Veranstalter:
Internorga / Hamburg Messe und Congress GmbH
Messeplatz 1, 20357 Hamburg
Telefon: +49 40 3569 - 0 Telefax: +49 40 3569 - 2203
Email: info@hamburg-messe.de
URL: internorga.com/sc

 
 
  Aktuelle Events
 
27.04.2018
Hamburgs Wilde Küche: Wildkräuter
Hamburg (Essen und Trinken)
Zero Waste Cooking Kochkurs
Hamburg (Essen und Trinken)
28.04.2018
FairGoods & Veggienale
Köln (Messe)
01.05.2018
Geistheilung
Frankfurt (Vortrag)
02.05.2018
Wir Klimamacher
Hamburg (Sonstiges)
03.05.2018
Entdeckertour durch die Gärtnerei auf Gut Wulksfelde
Tangstedt/Hamburg (Exkursion)
Spurensuche Reinkarnation
Frankfurt (Vortrag)
04.05.2018
Nachtschicht mit Nik - Musik, Bier, Bauen
Hamburg (Essen und Trinken)
05.05.2018
Green World Tour Wien
Wien (Fachmesse)
09.05.2018
Essen der Zukunft - Wie werden wir alle satt?
Hamburg (Essen und Trinken)